„Bardzo się cieszę, że kierownictwo Izby wyszło z inicjatywą utworzenia komisji dostawców, ponieważ i w naszej branży nadszedł czas do szerokiej współpracy konkurentów, aby lepiej trafiać w potrzeby odbiorców, jakimi są dla nas hotele, podnosić standardy jakościowe współpracy oraz dążyć do tego, aby na rynku było coraz więcej profesjonalnych dostawców, rozumiejących specyfikę branży" - powiedziała Violetta Hamerska - przewodnicząca komisji, dyrektor zarządzający Nordic Team Hoist Technology.
„Chcemy stworzyć możliwości partnerskiej współpracy między hotelami i dostawcami, wykraczającej poza zwykłą wymianę handlową. Stawiamy na wspólne działania i wymianę informacji, którą będziemy dzielić się ze wszystkimi zainteresowanymi przedstawicielami branży HoReCa." - powiedział prezes Izby Aleksander Pietyra i jednocześnie zaprosił do współpracy z IGHP wszystkich, którzy chcą aktywnie wpływać na pozytywne zmiany w branży.