Konferencja Leaders in HORECA CEE & CIS zgromadzi ekspertów i przedstawicieli branży restauracyjnej, inwestorów oraz reprezentantów lokalnych władz z regionu Europy Środkowo-Wschodniej, Rosji i Wspólnoty Niepodległych Państw.
Przez dwa dni uczestnicy będą dyskutować o perspektywach i wyzwaniach w rozwoju branży, uwarunkowaniach biznesowych, działaniach marketingowych oraz najnowszych trendach. W ramach ostatniego z wymienionych tematów wiele dyskusji będzie dotyczyło wykorzystania najnowszych technologii w kontakcie i budowaniu lojalności klientów, a także bezpieczeństwa gromadzonych danych. Podczas konferencji omówione zostaną również metody kontroli jakości produktów oraz sposoby ograniczenia marnowania żywności.
Więcej informacji na stronie www.horecacee.com. Partnerem wydarzenia jest IGHP.