Izba Gospodarcza Hotelarstwa Polskiego prowadzi aktywną politykę nawiązywania współpracy partnerskiej z administracją rządową i samorządową, organizacjami pozarządowymi, instytucjami samorządu gospodarczego, instytucjami edukacyjnymi, firmami konsultingowymi, firmami działającymi na rzecz przemysłu gościnnego oraz mediami. Współpraca partnerska stwarza dodatkowe możliwości pełniejszej realizacji celów statutowych IGHP na rzecz branży hotelowo-gastronomicznej w naszym kraju.